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간장게장 구매 요령 - 신선한 간장게장 구별하는 방법이 있다 간장게장 구매 요령 - 신선한 간장게장 구별하는 방법이 있다 탄수화물 폭격기 간장게장 간장게장 신선한 것으로 고르는 방법이 갑자기 궁금해졌습니다. 밥 도둑이라고 알려져 있는 간장게장은 식욕을 돋우고 짭조름한 맛과 함께 탄수화물 폭격기라고도 할 수 있습니다. 탄수화물이 우리 몸의 에너지원이라고는 하지만, 너무 많은 탄수화물을 폭식하게 되는 것은 비만으로 이어일 수 있으니 적당한 밥을 섭취하는 것이 좋습니다. 동네 마트나 반찬 전문점 그리고 인터넷 쇼핑몰을 통해 빈번하게 사먹게 되는 간장게장입니다. 조금 더 신선한 간장게장을 고르는 방법을 알고 있다면, 간장 게장 구매에 조금이나마 도움이 되지 않을까 싶습니다. 신선한 간장게장 고르는 방법 간장게장 고르는 방법에 대해 간략하게 정리해봤습니다. 1. 등껍질이 .. 2023. 5. 15.
강릉 한식 맛집 - 코다리조림 하나로 밥 한공기 뚝딱 가능한 초당동 강릉 현지인 맛집 '코다리마을' 강릉 한식 맛집 - 코다리조림 하나로 밥 한공기 뚝딱 가능한 초당동 강릉 현지인 맛집 '코다리마을' 강릉 초당마을 맛집 천국 강릉 초당마을에는 초당두부로 유명한 맛집들이 즐비하다. 최근 강릉초당마을 쪽에는 두부를 이용한 맛집 뿐만 아니라, 여러가지 식재료를 사용하는 맛집들이 들어서는 분위기다. 강릉 초당동이 하나둘 몇년을 거듭하면서 새롭게 바뀌는 모습들을 보니 나이가 먹어간다는 느낌도 들었다. 초당동에 위치한 강릉 한식 맛집을 찾았다. 이곳은 일반 코다리조림, 전복과 가리비가 들어간 코다리조림, 양푼이 동태탕, 오징어볶음 메뉴가 메인으로 있는 곳이었다. 맵기조절 가능한 강릉 한식 맛집 물론, 코다리조림과 동태탕은 보통맛과 매운맛으로 그 맵기를 조절해 주문이 가능했다. 코다리강정이라는 것도 팔고 있었다. .. 2023. 5. 15.
야탑 중국집 추천! 단품요리 코스요리 모두 가능한 맛집 '팔선'에서 넉잔! 분당 야탑역에 위치한 팔선을 찾았다. 지하철 입구에서도 가깝고, 회식하고 전철로 귀가하기에도 좋은 위치에 있는 야탑 중국집이다. 건물 2층에 있어서 눈을 1층으로 포커스를 맞추고 돌아다니는 분들한테는 잘 안보일 수 있지만, 눈을 부릅뜨고 2층까지 훑게 되면 팔선이라는 음식점 간판을 쉽게 찾을 수 있을 듯 하다. 야탑역에서는 그래도 오래된 정통중화요리 맛집으로 불리는 곳이다. 삼선짜장면, 해물짬뽕, 탕수육 등 평범한 식사메뉴도 맛이 좋지만, 특별한 회식?이 있는 날에는 부담없이 요리를 주문하거나 코스요리를 선택해서 즐기기 좋은 곳이다. 완전 모던한 스타일의 인테리어는 아니지만, 깔끔하게 테이블 세팅이 되어 있어서 들어서는 순간 코스요리를 먹게 되는 것인가라는 기대감을 갖게 만들었던 야탑 중국집이다. 안심수.. 2023. 5. 13.
양파 효능 알아봤습니다! 이렇게 좋은 것이었다고? 양파는 대부분의 가정에서 주요 재료이며 왜 많이 사용되고 있는지 그럴만한 이유가 있었습니다. 양파는 다양한 요리에 풍미를 더할 뿐만 아니라 다양한 건강상의 장점을 가지고 있습니다. 면역력 강화에서 소화 촉진 및 모발 성장 촉진에 이르기까지 양파는 많은 것을 우리에게 가져다 줍니다. 양파의 효능이 우리에게 어떠한 장점을 가져다 주는지 알아보겠습니다. ★ 면역력 강화 : 양파에는 건강한 면역 체계의 필수 영양소인 비타민 C가 풍부합니다. ★ 비타민 C : 이 비타민 성분은 감염을 예방하고 질병을 물리치는 데 사용됩니다. ★ 항산화 성분 : 양파에는 항산화 특성이 있는 케르세틴과 같은 식물성 물질이 들어 있습니다. 이러한 황산화 특성은 면역 세포를 보호하는 역할을 합니다. 심장 건강 유지개선하는 양파 연구에 .. 2023. 5. 13.
분당 만두전골 맛있는집 - 야탑동 맛집 '사계진미'를 다녀오다! 착한콩국수의 사계진미 착한 콩국수로 유명한 분당 야탑동 맛집을 찾았다. 분당 야탑동에 있는 사계진미는 본점으로, 콩국수, 한우육개장, 삼겹살, 고기만두, 만두전골, 해물순두부 등 점심식사와 저녁식사를 건강하게 먹을 수 있는 곳이다. 보글보글 끓어대는 손만두전골 우리는 낙지손만두전골을 주문했다. 전골에 들어가는 육수는... 한우사골을 푸욱~ 우려낸 사골국물. 기성 제품의 육수를 쓰는 곳이 아닌 건강한 맛의 사골국물을 맛보기에 좋은 곳이다. 이곳을 다닌지도 10년이 더 된 것 같다. 식당의 성패와 관계없이 꾸준하게 좋은 재료를 사용하고 있는 분당 야탑동 맛집으로 알려졌기 때문이다. 콩국수, 육개장, 삼겹살 등 한우육개장, 콩국수, 고기만두, 삼겹살은 이미 먹어봐서 그맛을 잘 알고. 이번에는 뜨끈하게 만두전골.. 2023. 5. 8.
분당 오리백숙 맛집 - 운중동 능이향기, 어버이날 다시 봅시다! 분당 운중동 오래된 집 능이버섯을 베이스로 닭백숙, 오리백숙을 전문으로 하는 분당 운중동 맛집이다. 음식점 외관은 모던한 스타일은 아니지만, 내부에 들어서면 깔끔한 가족식당 같은 분위기를 가진 곳이다. 분당 오리백숙 맛집 능이향기를 다니게 된지도 꽤나 오래되었다. 비싸서 못먹는 능이버섯 능이버섯이 우리 몸에 좋다는 내용의 액자가 아직도 벽 하나를 차지하고 있다. 이곳을 갈때마다 늘 보아왔던 것이라 갈때마다 능이버섯에 대해서 또 알게 된다. 돌아서면 쉽게 잊는 요즘, 자꾸 반복하는 학습이 필요한 나이가 되어 가는 듯하다. 능이버섯은 인공재배가 안된단다. 1등이 능이버섯, 이등이 표고버섯, 삼등이 송이버섯이라고 한다. 우리 혈관에 있는 콜레스트롤 잡는 데는 으뜸!! 게다가 암세포까지 잡고, 비타민도 듬뿍이라.. 2023. 4. 24.
판교 가족모임 장소 - 넘 맘에 드는 곳, 분당 판교 차이나레스토랑 찾는다면... 베이징스토리로 가라! 금요일 분당 판교 삼평동에서 저녁 모임이 있었습니다. 토요일과 일요일에는 먼저 잡힌 약속이 있다면서, 미리 앞당겨서 생일상을 차려주는 자리였습니다. 분위기 괜찮은 중식당 판교 삼평동에 있는 베이징스토리라는 차이나레스토랑. 나름... 분위기도 은은했고, 옆테이블에서도 직장회식을 하는 모양인지 마구마구 때려먹고 가는 사람들로 가득찼던 저녁식당 분위기였습니다. 금요일 회식은 무조건 때려먹고 가는겁니다~ 아주 옳은 일입니다. '만' 코스요리 메뉴가격 판교 고급 중식당에 왔으니 고급스러운 코스요리로 미리 예약을 해놨다 했습니다. 선택의 여지가 없었던 판교 코스요리 맛집을 잡아 놓다니. 그래도 코스요리의 가격보다는 오랫만에 생일을 축하해주는 자리라서 그것에 의미를 담을 수 있었다. 예약된 주문요리 코스이름은 만코스.. 2023. 4. 15.
강릉 사천 맛집 - 사천해변 신상 맛집 '김치에빠진돼지010' / 마라탕? 돼지김치찌개? 강릉 사천 해변 신상 맛집! 통창으로 햇살을 흠뻑 즐길 수 있는 음식점! # 강릉 주변 맛집 검색 강릉 경포 벚꽃축제 일정이 앞당겨져서 부랴부랴 찾아갔다. 하지만, 사람이 너무 많아 휘날리는 벚꽃 모습만 눈에 담아와야 했던 하루였던 것 같다. 우리는 경포대를 벗어나, 연곡해변 쪽으로 올라가다 보면 나오게 되는 음식점을 찾아갔다. 일행이 주문진 신상맛집을 찾아놨다고 했다. 일단 강릉 사천해변 유명한 카페인, 박이추 보헤이안 커피샵을 찍으란다! 가는 동안 동해안 해안가 도로의 경치는 다른 무엇과도 바꿀 수 없는 천국의 여유와도 같았다. # 강릉 사천해변 맛집 일찌감치 우리는 북적거리는 사람들로 인해 강릉 경포대에서 여유있게 식사한다는 것을 포기했다. 우린 늦은 점심을 먹기로 결정하고, 찾게 된 강릉 사천 맛.. 2023. 4. 7.
김제 맛집 - 코다리조림과 막걸리 무한리필로 저녁을 먹다! 이러면 뭐가 남을까! 김제맛집 - 터미널사거리 부근 식당에서 코다리조림과 막걸리로 저녁을! 김제버스터미널로 출장을 갔었다. 전라북도 김제는 신도시와는 사뭇다른 모습을 가진 도시라는 느낌이 있다. 도착해 내린 김제버스종합터미널 부근은 3층 이상되는 건물이 거의 없는 아담한 도시였다. 아직 이렇게 소박한 도시가 존재하고 있었다니. 마치 어렸을 때 자랐던 그런 분위기를 가진 포근한 느낌마저 들었다. # 김제 현지인이 추천한 식당 당일 외근을 마치고 어둑어둑할 무렵 동료와 같이 저녁을 먹었던 코다리조림집을 간략하게 소개하고자 한다. 김제 현지인이 추천해주는 맛집이었다. 생긴지는 얼마 안되었지만, 조용하게 밥을 먹을 수 있는 신생 김제 맛집 중에 하나라고 했다. 주변에는 김제시청, 김제역, 고등학교가 있다. # 고슬고슬한 무쇠솥밥 무.. 2023. 3. 18.
판교역 맛집 - 화덕 양갈비 전문점 이가네, 판교알파리움 2단지 상가에 다녀오다 판교역 맛집 - 찐 양갈비구이를 맛 보다 # 판교역 맛집 즐비한 테크노밸리 판교역 주변에는 각종 프랜차이즈 음식점들과 점포들이 즐비하다. 주변 호텔도 있고, 백화점도 있고, 쇼핑센터와 더불어 판교 맛집들이 즐비하다고 해도 과언이 아닐정도로 없는 것 빼고는 다 있는 최강 상권이 판교역이라고 할 수 있다. 게다가 건축된지 얼마 안되었고, 도심 정비가 잘 되어 있어서 판교를 갈때마다 기분이 새록새록하다. 백현동 이가네라는 양갈비 전문점에는 양꼬치, 양갈비, 양등심, 탕수육, 가지요리, 마파두부, 토마토 계란볶음, 계란탕, 볶음밥, 온면 등의 메뉴가 있었다. 양꼬치는 많이 먹어보고 가봤는데, 양갈비 구이 전문점인 판교역 맛집답게 이곳의 내부는 마치 근사한 분위기를 가진 레스토랑과도 같은 느낌을 받았다. 역시 판.. 2023. 3. 16.
성남 간장게장 맛집 - 대운갈비에는 한우 돼지갈비만 맛있는 것이 아니었다 성남 간장게장 맛집 - 오랫동안 자리를 지키고 있어 오히려 감사합니다! 성남 수진역 부근 맛집 성남 수진역 뒷도로에는 은근 맛집들이 많이 있다. 예전 성남종합운동장 부근의 백종원 대표의 성남맛집 코칭이 이어졌던 것이 생각난다. 지금도 여전히 작은 규모이지만 알차게 꾸려가면서 맛집으로 자리는 잡았는지 궁금해진다. 그 뒷도로에 있는 대운갈비라는 곳을 가게 되었다. 보미리젠빌 오피스텔 2층에 있는 평범해 보이는 갈비집이었다. 갈비집인데 게장요리까지! 가끔 오고가다 본 것이 전부였다. 대운갈비에 들어서니 한우, 소갈빗살, 안창살, 돼지갈비, 삼겹살 등의 고기류 뿐만 아니라, 쌉밥도 있었고, 둘이 먹다가 혼자가 죽어도 모른다고 하는 간장게장과 양념게장 메뉴도 있었다. 봄이라서 입맛이 너무 물이 올랐는지, 밤 시간.. 2023. 3. 13.
가평 맛집 // 가평군청 부근 코다리조림 음식점, 갑오징어가 들어가 있다! 가평 맛집 / 가평군청 근처 실패없는 코다리조림 식당 후기 가평군청 부근에는 맛집이 몰려 있다고 해도 과언이 아닐정도의 상권을 가지고 있다. 왜냐면 군청 공무원, 산하기관들이 밀집되어 있어 입맛 까다로운 공무원들의 입맛을 맞춰내야 하기 때문에 맛집이 몰려있다. 특히 외근을 가거나 여행 중 돌아오는 길목에 점심 또는 저녁 맛집을 찾아야 한다면, 그 역시 군단위는 군청, 읍단위는 읍사무소, 시청이면 시청 부근의 식당을 찾곤 한다. 코다리조림을 먹기 위해 방문하게 된 코다리1번가라는 가게다. 요즘은 국산 명태가 잡히지는 않지만, 이런 명태로는 황태, 동태, 코다리 등 건조과정의 특성상 불리는 이름도 제각각이라서 참 신기한 생선이 아닐 수 없다. 차려진 밥상은 갑오징어가 들어간 코다리조림이다. 한끼의 식사인데도.. 2023. 2. 27.
포천 이동갈비 맛집 - 양념갈비 생갈비 모두 콜! 1993년 오픈 포천 유명한 식당 방문기 포천 이동갈비 맛집에서 생갈비와 양념갈비를 즐기다! 1993년도에 오픈했다고 하는 포천 이동갈비 맛집을 다녀왔다. 포천 장암저수지 가는 길에 있는 식당이다. 이 주변에는 국망봉 자연휴양림과 펜션이 즐비하고, 특히 국망봉이라는 산에 오르는 등산객들에게는 장암저수지의 광경이야말로 빼 놓을 수 없는 장관이 펼쳐지는 곳이라고한다. 날씨가 조금 풀렸지만, 여전히 꽃샘추위가 기승을 부리고 있고, 미세먼지 역시 강한 느낌이다. 포천 이동갈비 맛집 수중궁 갈비마당이라는 식당은 참 넓은 곳에 자리잡고 있는 음식점이었다. 대형 관광버스가 수십대 들어와도 될만큼의 주차장과 주변의 산새를 보는 것만으로도 힐링이 되었다. 수중궁 갈비마당 입구에 즐비하게 쌓아 놓은 나무장작들. 요즘 MZ 세대와는 거리가 먼 풍경이지만, 포천 장.. 2023. 2. 19.
청계산 맛집 - 의왕 백운호수 음식점에서 누룽지 오리백숙으로 가족외식한 행복 리뷰 청계산 맛집 - 의왕 백운호수 음식점에서 오리누룽지백숙을 먹다! 한 겨울 움츠려있다가 입춘이 오고 나니 날씨가 다소 온화해졌다. 개학 전이라서 콧바람을 불어 넣멀리는 나가지 못해 경기도 의왕 백운호수 부근에 있는 청계산 맛집이라고 하는 누룽지백숙집을 찾았다. 옛날 모습의 사진을 흑백감성으로 액자를 만들어 놓은 것을 볼 수 있었다. 나이를 먹어가는 것인지 모르겠지만, 이런 흑백 사진의 감성이 좋아지고 있다. 아주 오래전부터 청계누룽지백숙이라는 가게 이름으로 전통을 이어받아 식당을 운영해오고 있다고 한다. 주차장도 넓지만, 식당 내부도 테이블 간 거리도 제법 맘에 드는 곳이었다. 장판 느낌을 가진 청계산 누룽지백숙 맛집. 우리 일행이 들어가자마자 점심을 못참는지 다른 손님들도 우르르 몰려와 자리를 안내받고 .. 2023. 2. 13.
분당 미금역 배달 중국집 빨라! 짜장면 짬뽕 탕수육 세트, 볶음밥 추가 구미동 점심 배달 맛집 분당 미금역 배달 중국집 빠르게 도착하는데... 친구네 사무실을 방문했다. 대화를 하다보니 점심시간이 다 되어서, 밥을 먹으러 나갈까 하다가, 옆에 있는 직원들과 함께 먹기로하고 주문한 중국음식들이다. 분당 미금역이나 오리역에 있는 중국요리집, 중식당, 중화요리 하는 매장을 가지 않고서도 맛있게 먹었던 점심을 소개하고 싶었다. 사무실이라서 자주 시켜먹는 주문배달 스티커를 꺼내더니 미금역 중국집으로 배달 주문전화를 했다. 요즘 전부 배달앱 쓰는데, 오~ 자주 시켜먹는 단골이라서 메뉴판을 가지고 있었다. 중국집부터 한식배달, 족발보쌈, 닭발, 치킨 등 업무시간에는 배달앱보다 전화로 주문하는 것이 더 빠르다는 말도 해줬다. 짬뽕과 짜장면, 탕수육이 한세트로 되어 있는 점심메뉴다. 그리고 볶음밥도 추가했다. 탕.. 2023. 2. 7.