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우리동네 삼계탕 시원하네요.
이사온지 얼마 되지 않아 동네 맛있게 하는
식당을 찾고 있었는데
이웃 아주머니가 총각 우리 식당으로 와서 밥먹고 가
이러는거 에요.. 얻어먹는것 같기도 하고 쑥스러워서
잠시 망설였는데.. 막상 아주머니가 운영하는
식당에서 먹는 삼계탕 진국이었네요...
보글 끓는 소리가 좋은 우리동네 유일하게 있는
삼계탕이 파는 식당 친구들 데리고 오고 싶다는 생각이 드네요^^
삼계탕에 들어있는 닭고기가
어쩜 이렇게 부드럽던지..
속살이 야들하면서 입안에 넣자마자
사르륵 녹는 식감이 들더라구요 ^^
또 삼계탕 먹을때 깍두기는 빠질 수 없죠!
아삭거리는 식감에 부드러운 식감을 자랑하는
닭고기 삼계탕이 겨울에 먹는 음식 중 아마도
손에 꼽힐정도로 많이 찾을것 같아요.
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