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Food

부천 간장게장 맛집 | 돈이좋다요! 풍부한 감칠맛이 명품

by 인포식신 2021. 12. 12.
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부천 작동 까치울 먹거리촌에 위치한 풍년명절! 
감칠맛이 아주 명품입니다. 
부천 간장게장 맛집 사진 구경하세요! 

 

햇살이 따사로운 초겨울. 마음은 조금 무겁습니다.

왜냐구요? 코로나 오미크론 확진자가 점점 늘어가고 있기 때문에 외출하는 것이 유쾌하지 않으니 말입니다. 

 

오래전부터 잡아 놓은 약속인데 취소할 수가 없어서 식사를 하고 온 곳입니다. 

부천 간장게장 맛집 '풍년명절'이라는 곳입니다. 

 

프라이빗하게 룸이 있는 것도 좋았지만,

요즘 방역을 위해 룸에서 식사하는 것이 너무나 좋았던 1인입니다. 

 

단독건물이라서 주차도 여유롭고 이쪽에 먹거리촌이 형성되어 있다는 것을 이번에 알았습니다. 

간장게장과 양념게장 모두 있습니다. 개취대로 주문하면 됩니다~ 

저희는 돌솥이 함께 나오는 암케간장게장정식을 주문했습니다.

비싼 음식이 맛있다는 진리도 새삼 느꼈던 부천 간장게장 맛집이었습니다.

부천맛집이라고 쳐보니 나오기도 하더군요! 

 

테이블 위에 세팅된 것에서도 간장게장 암꽃게전문점이라고 자신있게 적혀있습니다. 

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간장게장 맛집이라고 TV에 많이들 음식점이 소개되어 나오지만,

요즘은 그것이 홍보인지 실제 맛집을 방문해서 촬영하는지 긴가민기할 때가 많고,

각종 후기들도 호불호가 갈리는 것을 몇번 봤습니다. 

 

기본 찬으로 세팅되는 여러가지 반찬은 모두 하나같이 괜찮았습니다. 

 

요것이 바로 간장게장입니다. 세팅도 잘되서 예쁘게 차려져 놓아졌습니다. 

 

풍년명절은 원래 보리굴비정식과 한정식, 게장정식, 불고기정식 등의 메뉴가 다양한 고급한정식 맛집이었습니다. 

 

부천간장게장맛집 풍년명절 사진 대방출! 

 

이곳의 간장게장은 황해도식 레시피라고 소개하고 있는데요.

이를 더 업그레이드 시켰다고도 합니다. 

 

약간 한약재가 들어간 느낌도 났습니다.

건강식을 넘어서 이거 보약아니었나 싶기도 하고! 

 

연평도 꽃게가 유명한데,

알이 꽉찬 암케를 가지고 특별한 재료를 가지고 전통방식으로 게장을 담아 상에 내놓는다고도 설명하고 있는데요.

 

그 정성에서 비롯되는 맛의 베이스가 부천 간장게장 맛집을 만든 것이 아닌가 싶었습니다. 

 

튼실한 속살이 꽉찼던 암케장 때문에 말로만 듣던 밥도둑이라는 것을 경험해봤던 하루였습니다. 

보리굴비, 간장게장과 양념게장이 포장되는 곳이었습니다. 

 

예약인원에 맞게 연말모임, 상견례, 망년회, 신년회 등 단체모임할 수 있도록 룸이 되어 있어서

좋은 음식과 함께 좋은 시간 보내기에는 안성맞춤이었던 곳이었습니다. 

 

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